Mercado de Hacienda

Datos ACG

2017 2018 2019
Febrero 3.429 3.534 3.531

MERCADO DE HACIENDAS Imprimir Descargar Excel

Semana No 13
Planilla publicada el Lunes 30 de Marzo de 2020. Los valores corresponden a la Semana indicada.

Comentario

VACUNOS
Con marcado descenso en la faena, continua el bajo nivel de operaciones concretadas a los nuevos valores propuestos por la industria que se mantiene cautelosa. Preferencia por vacas y ganado de abasto.
LANARES
Con menor demanda ajuste en los valores.
En pie A la carne
Novillos Gordos - Razas Carnes Sem. ant Actual % Sem. ant Actual %
Abasto Especiales 0 1.70 0 3.10
Buenos 0 1.65 0 3.03
Exportación Especiales 0 1.75 0 3.11
Buenos 0 1.65 0 3.02
Generales 0 2.98
Novillos Gordos - Otras Razas
Especiales 0 0 0 2.90
Buenos 0 0 0 2.80
Vacas Gordas
Razas Carne Especiales 0 1.45 0 2.90
Buenos 0 1.38 0 2.84
Generales 0 1.32 0 2.78
Otras Razas Especiales 0 0 0 2.70
Buenos 0 0 0 2.60
Vaquillonas Gordas
Especiales 0 1.56 0 3.02
Buenos 0 1.50 0 2.89
Industria
Toros y Novillos Gordos 0 1.35 0 2.49
Generales 0 1.30 0 2.26
Vacas Manufactura alta 0 1.10 0 2.15
Manufactura baja 0 0.80 0 2.03
Conserva 0 0.60 0 1.80
Ovinos Gordos
Corderos hasta 35kg 0 0 3.53 3.40
Corderos mamón 0 0 S/C S/C
Corderos pesado 0 0 3.63 3.60
Borregos 0 0 3.57 3.47
Capones 0 0 3.40 3.33
Ovejas 0 0 3.28 3.14