Mercado de Hacienda

Datos ACG

2017 2018 2019
Febrero 3.429 3.534 3.531

MERCADO DE HACIENDAS Imprimir Descargar Excel

Semana No 2
Planilla publicada el Lunes 18 de Enero de 2021. Los valores corresponden a la Semana indicada.

Comentario

VACUNOS
Continuando el buen nivel de actividad, se acortan las entradas y el mercado mantiene la estabilidad.
LANARES
Con buena faena y entradas m�s cortas. Mercado firme.
En pie A la carne
Novillos Gordos - Razas Carnes Sem. ant Actual % Sem. ant Actual %
Abasto Especiales 1.66 1.66 3.17 3.16
Buenos 1.63 1.63 3.11 3.11
Exportación Especiales 1.73 1.73 3.20 3.19
Buenos 1.69 1.69 3.15 3.14
Generales 3.08 3.08
Novillos Gordos - Otras Razas
Especiales 0 0 3.02 3.02
Buenos 0 0 2.98 2.97
Vacas Gordas
Razas Carne Especiales 1.47 1.46 3.00 2.99
Buenos 1.43 1.42 2.96 2.95
Generales 1.31 1.31 2.87 2.87
Otras Razas Especiales 2.74 2.74
Buenos 2.60 2.59
Vaquillonas Gordas
Especiales 1.60 1.61 3.09 3.08
Buenos 1.57 1.57 3.03 3.02
Industria
Toros y Novillos Gordos 1.40 1.40 2.53 2.52
Generales 1.30 1.30 2.46 2.45
Vacas Manufactura alta 1.05 1.05 2.22 2.26
Manufactura baja 0.85 0.85 2.13 2.10
Conserva 0.75 0.75 1.90 1.88
Ovinos Gordos
Corderos hasta 35kg 0 0 3.00 3.00
Corderos mamón 0 0
Corderos pesado 0 0 3.05 3.08
Borregos 0 0 3.03 3.06
Capones 0 0 2.96 2.98
Ovejas 0 0 2.85 2.88